要快速预约并体验新途EV80的驾驶乐趣，您可以按照以下步骤操作：

1. 访问官方网站：首先，访问新途汽车的官方网站。通常在网站上会有试驾预约的相关信息和入口。

2. 查找试驾预约页面：在官网首页或产品页面中寻找“试驾预约”、“预约试驾”或类似的选项。点击进入试驾预约页面。

3. 填写预约表格：根据提示填写试驾预约表格。通常需要提供您的姓名、联系方式、所在城市等基本信息。确保填写的信息准确无误以便工作人员与您联系。

4. 选择车型和时间：在预约过程中，选择您想要试驾的新途EV80车型以及您方便的时间段。如果某些时间段已经满员，可以选择其他时间。

5. 提交预约申请：确认所有信息无误后，提交预约申请。系统会生成一个预约号，请妥善保存以便后续查询。

6. 等待确认：提交申请后，通常会在短时间内收到确认短信或电话。请保持手机畅通，以便工作人员与您联系安排具体试驾事宜。

7. 前往试驾地点：按照确认信息中的指引前往指定的试驾地点。带上您的驾照和身份证件以备查验。

8. 试驾体验：到达试驾地点后，专业人员会为您讲解车辆性能，并带领您进行试驾。尽情享受驾驶的乐趣吧！

9. 反馈意见：试驾结束后，可以向工作人员提供您的使用感受和建议，这有助于您更好地了解车辆性能，同时也可能帮助厂商改进产品。

通过以上步骤，您可以顺利预约并体验新途EV80带来的驾驶乐趣。祝您试驾愉快！