【CREAMCHEESE是什么意思】“CREAMCHEESE”是一个英文词汇，通常指的是“奶油奶酪”，是一种常见的乳制品。它由牛奶或羊奶制成，质地柔软、味道浓郁，广泛用于烘焙、甜点制作以及日常饮食中。在不同的国家和地区，奶油奶酪可能有不同的名称和用途，但其基本特性相似。以下是对“CREAMCHEESE”的详细解释与对比。
表格：CREAMCHEESE 的含义与相关说明
| 项目 | 内容 |
| 中文翻译 | 奶油奶酪 |
| 英文原词 | Cream Cheese |
| 定义 | 一种由牛奶或羊奶制成的软质奶酪，具有浓稠的质地和轻微的酸味 |
| 主要成分 | 牛奶、乳脂、盐、稳定剂（如明胶）等 |
| 常见用途 | 烘焙、蛋糕装饰、三明治、芝士酱、甜点制作等 |
| 口感特点 | 柔软、顺滑、略带酸味，不具强烈奶香 |
| 保存方式 | 需冷藏保存，开封后尽快食用 |
| 常见品牌 | Philadelphia（费城）、Boursin、Kraft 等 |
| 与普通奶酪的区别 | 脂肪含量高，质地更柔软，不适合长时间熟成 |
| 是否适合素食者 | 多数含有动物凝乳酶，需查看标签确认是否为素食友好型 |
小结：
“CREAMCHEESE”即“奶油奶酪”，是一种常用于烹饪和烘焙的乳制品，因其独特的口感和多样的用途而受到广泛欢迎。在使用时应注意其保存方式和适用场景，以充分发挥其风味和功能。